黑麻麻

季節變換時最怕感冒了，尤其小人兒感冒，累的可是媽媽

DD剛上幼幼班，實在很怕他常被傳染感冒回來

而且DD是那種生病，食慾就不好的小朋友

三比八的他，實在沒本錢再瘦下去了

所以我只好認真煮營養好吃的食物給他吃

蒜頭排骨湯很香，又可增加抵抗力，燉煮過後的蒜頭軟爛不辣，我們家的DD可是很喜歡吃唷！

材料：

排骨、玉米、蒜頭

作法：

1.排骨川燙去血水後撈起洗淨(將雜質洗淨，煮完的湯較清澈)

2.起油過熱油，放入蒜頭爆香(此步驟可省略，炸過的蒜頭較香，但湯也會比較油)

3.將玉米或是菇類洗淨

4.將排骨、蒜頭、玉米(菇類)放進鍋內，注入水至少淹過食材(水量可自行斟酌)

5.電鍋外鍋放一杯水，等電鍋跳起，調味即可

PS.1.蒜頭放越多越香喔！我們10人份電鍋煮半鍋20~30顆蒜頭

　  2.電鍋跳起後，也可移至瓦斯爐上加熱並放入蛤蠣，更加鮮美喔！

人口少，要滷豬腳實在有點難，所以買市售滷味加工，做成了好吃 的豬腳麵線！

材料：

市售滷好的豬腳、手工麵線、青菜

作法：

1.將買來的豬腳連同滷汁一起放進電鍋加熱

2.另備鍋燒開熱水後放入手工麵線煮熟後撈起

3.煮麵線的水繼續放入青菜川燙至熟即可

4.麵線淋上加熱過後的滷汁+青菜

  從現在開始盲茫忙的生活要步入正軌了~期待吧！努力吧！